第四十七章 娘的厨艺-《穿成恶妇后,她手撕逆子,富甲一方》


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    方圆有些好奇:“娘,您以前很少做这些的。”

    接下来的话,其实梁洁也清楚她要说什么,她干脆说道:“以前,老娘才不屑给那帮白眼狼做吃呢。”

    这话,婆婆好像说过了一次,方圆没有再问。

    馅儿剁好了之后,方圆放在一个破碗里,将案板收拾干净了,随后瓦盆里的面也发好了,她又扒拉一些面粉撒在了案板上,抓了一点碱面,在案板上进行揉面,揉匀之后又揪成了大小均匀的小剂子,擀成了碗口那么大的饼。

    这时候,赵大军进来了,一头的汗水,他用衣袖擦了一下额头:“娘,柴劈好了。”

    “算了,你先放在那里,烙饼子这种柴火太硬了,你去院子里拿一些麦草。”

    赵大军点头就出去了,很快,就拎着一篮子麦草进来了。

    “方圆,你来坐着看火,不要太大的火,小心烧焦了。”梁洁嘱咐了一句,就端起了一个碗,往铁锅里倒了一些油。

    油温六成热的时候,她轻轻的将小饼子放在了锅里,很快,饼子就变成焦黄酥脆的了,一股清香味从厨房里散发出来了。

    “娘,好香啊。”

    做好了饼子,她接着给锅里添加了一些清水,又开始用手挤丸子了,她熟练的动作一下子就让方圆惊呆了。

    “娘,您的这个手艺比酒楼的大厨都在行啊。”

    “好了,摆好碗筷,喊小宝和赵大军过来吃饭!”梁洁一边盛丸子,一边吩咐儿媳。

      


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